咪咪醬

2006.12.2至關渡92水鳥吃西班牙料理：兩人套餐$1890

1.西班牙聖酒(西班牙文是Sangria，sang這個字根有〝血〞的含意，西方以紅酒麵包來代替耶穌的洗禮及肉體，這也說明為什麼這種酒要稱為〝西班牙聖酒〞之因。這是以紅酒為基底，加上柳橙去調的酒。喝起來清涼爽口，微酸帶甜，酒精成分只有5%)。

2.辣味肉腸橄欖奶油拼盤(以酥脆麵包片為底，塗上奶油─cheese，擺上辣味肉腸薄片，肉腸吃起來味道微鹹微辣，酌量配上橄欖，是開胃小菜)+蒜香烤麵包(外酥內軟)+馬鈴薯培根濃湯(太餓，吃喝完了沒拍到)。

3.蒜香烤冰魚，火候掌握不錯，魚刺不會很多，蒜味也沒有很重。

4.安達魯西亞海鮮沙拉，有羅蔓生菜、紅椒黃椒、蕃茄、蘋果，還有鮮蝦。是一道看起來賞心悅目、吃起來清爽可口的菜餚。

5.西班牙海鮮飯，是招牌菜，以熬煮了4個小時的明蝦高湯為基底，放入炒香的蒜片、辣香腸、花枝、魷魚、蛤蠣、淡菜、紅椒、洋蔥與半生米、番紅花一起煮至湯汁收乾，金黃色的米飯，吸收了海鮮精華，顏色紅綠黃白，五彩繽紛。實際吃來卻沒有想像中的美味，大概是吃不太出高湯與食材的鮮度。

6.紅椒野蔬腓力牛排，配菜馬鈴薯泥。牛肉鮮嫩多汁，熟度適中，澆醬醬汁口味稍重，有些蓋過食材本身的美味。

7.焦糖咖啡蛋糕(口感軟而Q，但稍嫌太甜)+水蜜桃醬咖啡奶酪(味道香濃，口感紮實)+熱咖啡2(稍苦澀)。

ps.吃不下打包的食物(西班牙海鮮飯幾乎打包了三分之二，因為實在是‧‧‧xxx)。

評語：

1.停車不甚方便，以衛星導航倒很容易找到。

2.服務態度極佳，點餐、收餐盤、倒開水、送餐都很迅速及時，態度也十分好。

3餐點方面大體口味不錯(除了西班牙海鮮飯外)，份量也十分充足(可以三人同行點兩人套餐)。

4.整體空間配置不錯，但兩人座太少，兩人座位置及光線也欠佳。

5.餐廳空間裡，揉合了西班牙式水晶吊燈與中國式的水鳥壁畫，但裝潢運用了大量的紅色，個人較不喜歡。桌椅及餐具也不夠精緻。

6.不要晚間前往，看不到半隻鳥；不能攜帶寵物，寵物在家苦等。